無論您是在尋找出色的最後一分鐘禮物還是為參加聚會帶來的好東西,這些狂熱的喜悅肯定會滿足。
無論好壞,飲料櫥櫃總是在聖誕節期間錘擊。但是,這就是您避免枯竭的紅酒,杜松子酒卡切斯和威士忌ho積的悲傷的方式。
我們匯總了一些我們喜歡的釀酒廠和釀酒廠的首選小費,以及一些以前從未有過的飲食。
喝的東西 – 最後一刻的聖誕禮物指南
這是我們完全免費的可下載聖誕節e-Magazine提示的摘錄,您可以在這裡得到。
香檳酒
Lanson Black Label Brut
蘭森(Lanson)是現有的香檳廠之一,由於1760年,一家人一直在製作香檳。
這款傳統的香檳的稻草和琥珀色的顏色主要是令人驚嘆的霞多麗和黑比諾葡萄的平衡,在蘭森非老式的布魯特香檳的體現中,琥珀色和琥珀色的顏色讓步。
黑色標籤NV具有蜂蜜和鮮花的香氣,配以豐富的成熟水果和尖銳的柑橘類香氣。理想作為開胃酒,甚至更好地作為禮物。
丹·墨菲(Dan Murphy)的$ 49.99
Taittinger Brut Reserve Champagne NV
Taittinger成立於1734年,現在是剩下的剩下的絕妙獨立的Grande Marque Champagne Houses之一,該房屋由瓶子上的家人擁有和管理。
這個Taittinger Brut儲備很不尋常,因為它具有特別很高的霞多麗(40% – 其餘的是黑皮諾和黑比諾),您通常不會在非老式的香檳中看到。
它使其成為令人擔憂的輕鬆飲用和均衡的香檳,並具有精緻而定義的口味。當您想慶祝時,這是理想的禮物!
丹·墨菲(Dan Murphy)的$ 49.95
葡萄酒
McWilliams MCW Reserve 660堪培拉Syrah 2016
MCW 660 Syrah是一種豪華的葡萄酒,充滿了烤麵包,橡木香料,絲滑的單寧和活潑的紅色水果風味。像這樣的中等體現的賽拉(Syrah)完全符合澳大利亞在澳大利亞的一般搬遷,朝著更精緻的紅葡萄酒味pleate。不太咕unt,更多的恩典。
丹·墨菲(Dan Murphy)的$ 23.99
McWilliams MCW MCW Alternis Touriga 2017
MCW交流範圍是一個似乎不想停止移動的釀酒廠的另一個實驗。 Touriga是一種葡萄牙葡萄,可提供多汁,充滿櫻桃和紫羅蘭的充滿活力的風味,但具有天鵝絨般的鹹味。
2017年的年份慶祝了140年,因為塞繆爾·麥克威廉姆斯(Samuel McWilliams)在新南威爾士州科羅瓦(Corowa)附近種植了該家庭的第一個葡萄藤。
$ 29.99,來自老式酒窖
Cupio Pinot Noir DryRosé
這種前衛的現代玫瑰含有大膽的瓶子和顏色,實際上是一種輕質的威士忌,就像粉紅色的紅酒一樣。它肯定會付出任何想法,即桃紅葡萄酒是女孩的飲料。這表明澳大利亞玫瑰已遠離過於甜蜜的棒棒水桃紅葡萄酒。
野生草莓受到柑橘礦物質和辣味的脾氣,它的平衡非常平衡。葡萄酒也有奶油般的口感。總的來說,這是一種理想的夏季飲料 – 最適合一個炎熱的聖誕節假期。
BWS $ 20.00
COOMBE FARM CHARDONNAY 2017
Coombe Farm Estate是墨爾本Yarra Valley的一家100年曆史的釀酒廠。夏季的令人驚嘆的夜晚使這种红酒具有礦物質酸度,並具有復雜的石果驅動強度,並通過明智地使用法國橡木桶,可以在口中徘徊。
$ 37.00,來自COOMBE農場莊園
精神 – 澳大利亞和新西蘭
Stone渴望釀酒廠很少見的東西
新南威爾士州巴瑟斯特(Bathurst)的Stone eneAn Distillery是一家單人表釀酒廠。釀酒師擁有者伊恩·格倫(Ian Glen)製造了一些我們喜歡的杜松子酒,黑色加香料的朗姆酒和陳年的格拉帕,這無非是天才。
每年,伊恩(Ian)帶來了一個特別版的杜松子酒,例如《橙花杜松子酒》(Orange Blossom Gin)和非凡的黑松露杜松子酒(Black Truffle Gin),我希望他能再次做到。
今年,Stone Yearn有兩個特別的版本:
渴望杜松子酒
有點像Apple的iPhone X,這是對Stone Pine掌握的前十年的慶祝活動。就像iPhone X(我是粉絲)一樣,這種杜松子酒真的很了不起。合適的是,10個植物會構成杜松子酒的光滑,前瞻性,柑橘類的魅力。
而且,四個澳大利亞植物學者伊恩·格倫(Ian Glen)包括檸檬桃金孃,咸布什(Saltbush),弗林格(Saltbush),弗林格(Saltbush),弗林斯(Flinger)石灰和鐵皮 – 將這種杜松子酒帶到了鹹味,均衡的飾面,實質上是澳大利亞人。
$ 85的勇氣批發
Stone Yearn Limited Edition Cabernet Brandy Liqueur
理想的聖誕節sip是伊恩·格倫(Ian Glen)驚人大腦的限量版利口酒是一件藝術品。
伊恩·波特(Ian Pot)從巴瑟斯特(Bathurst)的紅葡萄酒區(Bathurst Red Wine)享用了2011年涼爽氣候的赤霞珠,然後用法國橡木(French Oak)陳化了6年的紅酒。然後,他將陳年的精神與紅葡萄汁混合在一起,創造出深層的紅寶石利口酒,並獲得橡木的祝福,從而軟化甜味並增加了更多的質感。
用奶酪板或晚餐後整潔,這是一種特殊的飲料。
$ 50的勇氣批發
scapegrace幹杜松子酒
手工杜松子酒運動是一件很棒的事情。尤其是當您看到這樣的新西蘭釀酒廠類似的東西時,像他們的scapegrace幹杜松子酒一樣出現了奇蹟。
他們的故事令人驚嘆 – 包括從流氓協會變成替罪羊(觀看視頻)的名稱 – 他們的產品非常出色。 12種植物性植物和檸檬帶來的道路帶來了可口的清潔,明亮的杜松子酒。
完美地作為馬提尼酒或內格羅尼(Negroni),或者在G&T中配以Fever-Tree的地中海滋補品。請全部搭配一片橙皮。
丹·墨菲(Dan Murphy)的$ 79.99
星際澳大利亞威士忌 – 兩倍的雙粒
我真的很喜歡澳大利亞威士忌。有些事情就是這樣……毫無疑問。 Starward在其土豆泥中使用兩個主要穀物創建了這個全新的發行版:小麥和麥芽大麥。然後,他們在澳大利亞紅葡萄酒桶中將威士忌老化,以賦予這種非常討人喜歡的DRAM的水果驅動和香草風味。
您會發現在這種多功能的墨爾本威士忌中的富士蘋果,烤菠蘿和香料的提示。理想自己或曼哈頓。
丹·墨菲(Dan Murphy)的65美元
烈酒 – 日本和美國
Matsui – Kurayoshi純麥芽日本威士忌
在過去的幾年中,日本威士忌變得極為流行。它不僅在灰熊狂熱的人群中成長,而且更重要的是,以前對威士忌興趣的人。
Matsui的Kurayoshi通常是日語,具有乾淨,新鮮的口味,可平易近人的口感和優雅的香氣。它的口感與甜和酸平衡,儘管ABV略高於43%,但它還是設法易於飲用。
丹·墨菲(Dan Murphy)的$ 99
水牛痕跡直波旁威士忌
來自波旁鄉村布法羅·特雷斯特(Buffalo Trace)最佳發行的世界眾多釀酒廠(他們的直截了當的波旁威士忌)是一個簡單的賭注。隨著越來越多的美國威士忌在澳大利亞越來越受歡迎(並且越來越多),很高興看到更可預測的傑克·D,野火雞或吉姆·比姆(Jim Beam)。
易於飲用,但味道充足,這個波旁威士忌比大多數人都甜。它是木質的,帶有橙色的味道,非常平易近人。這種威士忌在老式的或曼哈頓的理想之中是理想的選擇。
丹·墨菲(Dan Murphy)的$ 54.90
我們希望您有一個快樂的聖誕節和新年的開膛手。
歡呼 – 吉姆和克里斯蒂娜xx